EXPLORA RECETAS DE CORDERO SEGUREÑO

Sartén con calderete de cordero, con trozos de carne tierna, patatas, zanahorias, pimientos y cebolla, todo en su caldo sabroso. Un guiso tradicional preparado en sartén.

Calderete de Cordero

INGREDIENTES (para 4 personas): 1 kg de cordero (pierna o paletilla, cortada en trozos) 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 patatas medianas 1 vaso…
Lingote de cordero cocinado al horno, servido con una rica salsa de vino tinto. El plato está acompañado de guarniciones y tiene un aspecto tierno y jugoso, ideal para una comida gourmet.

Lingote de Cordero al Horno con Salsa de Vino Tinto

INGREDIENTES (para 4 personas): 2 lingotes de cordero (aproximadamente 500 g cada uno) 2 dientes de ajo 1 ramita de romero fresco 1 ramita de tomillo fresco 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharada…
Receta de Cordero Segureño Asado